Kolakaonline-Dinas Kesehatan ( Dinkes) Kolaka menggelar komunikasi, informasi dan edukasi (KIE) keamanan pangan 2021.
Kegiatan ini diikuti 224 orang peserta yang dibagi dalam dua tahap. Tahap pertama dilaksanakan pada hari ini dengan jumlah peserta sebanyak 112 orang yang mewakili berbagai pihak. Adapun narasumber kegiatan itu berasal dari BPOM Kendari yakni Dra Hasanah.
Kepala Dinkes Kolaka Drs. Harun Massiri mengatakan masyarakat Kolaka harus dapat memahami apa itu pangan aman dan bagaimana cara penyajiannya.
” Pengetahuan pangan aman dan sehat harus ketahui oleh masyarakat Kolaka, bahkan distribusi pangan harus tahu sebelum dikonsumsi,” tuturnya, Kamis (22/7/2021)
Menurutnya pangan sebagai kebutuhan dasar bahan pokok dan konsumsi sehari-hari harus dipastikan dapat benar-benar memberikan kebaikan bagi tubuh, bukan sebaliknya .
“Kebutuhan pangan masyarakat sangat kompleks apalagi kondisi pandemi Covid-19 saat ini. Untuk mencegah Covid-19 masyarakat bisa melakukan konsumsi pangan aman dan bergizi, minum air putih delapan gelas sehari, olahraga rutin 30 menit per hari, tidur cukup 7-9 jam per hari dan konsumsi suplemen serta cuci tangan dengan air mengalir selama 20 detik,” tambahnya. (***)
Wartawan: Dadang
